salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:18 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy82NmZiNTg3NS1jZjc zLTQ3NjItYWViYy03NmFmNDdiOWZlODIvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341342/)
المقادير:
- 6 حبات كبيرة ارضي شوكي.
- عصير حبة ليمون.
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة زبدة
-1 كيلو لحم عجل مقصعة على شرح طريقة طريقة اسكالوب
- ملح وفلفل اسود
- 1/4 كوب خل تفاح
- 1 ملعقة بقدونس مقطع صغير
- 1/4 كوب قشطة
شرح طريقة طريقة التحضير :
أزيلي الأوراق الخشنة عن الأرضي شوكي والأطراف الحاده بعد ذلك قطعي الأرضي شوكي إلى أرباع وضعيهم في وعاء به ماءوعصير الليمون . حمي زيت الزيتون والزبدة في مقلاة أضيفي لحم العجل وحمريه لمدة 10 دقائق على نار هادئة أضيفي الأرضي شوكي والفلفل والملح ورشي الخل فوق المقلاة عندما يتبخر كل الخل أضيفي القشطة والبقدونس غطي المقلاة وأتركية ينضج لمدة 15 دقيقة .
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy82NmZiNTg3NS1jZjc zLTQ3NjItYWViYy03NmFmNDdiOWZlODIvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341342/)
المقادير:
- 6 حبات كبيرة ارضي شوكي.
- عصير حبة ليمون.
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة زبدة
-1 كيلو لحم عجل مقصعة على شرح طريقة طريقة اسكالوب
- ملح وفلفل اسود
- 1/4 كوب خل تفاح
- 1 ملعقة بقدونس مقطع صغير
- 1/4 كوب قشطة
شرح طريقة طريقة التحضير :
أزيلي الأوراق الخشنة عن الأرضي شوكي والأطراف الحاده بعد ذلك قطعي الأرضي شوكي إلى أرباع وضعيهم في وعاء به ماءوعصير الليمون . حمي زيت الزيتون والزبدة في مقلاة أضيفي لحم العجل وحمريه لمدة 10 دقائق على نار هادئة أضيفي الأرضي شوكي والفلفل والملح ورشي الخل فوق المقلاة عندما يتبخر كل الخل أضيفي القشطة والبقدونس غطي المقلاة وأتركية ينضج لمدة 15 دقيقة .
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
