دجاج بالخضار مقدمة من سوريا

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy84YmUxMjg1YS0yNzY yLTRkNTctOTNkOC1hZDc0NGVmOGQwYzIvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvNC5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341240/)


المائدة: سوريا

الوجبة: أطباق رئيسية





الكمية تكفي: 5 أشخاص

مدة الطهي: 1 ساعة - 30 دقيقة

المقادير:

-1دجاجة مقطعة ومزال عنهاالجلد

-2بصلة

-5فصوص ثوم

-علبة فطر مقطع

-علبة ذرة

-رب البندورة

-ملح

-بهارات مهران

-ماء

-زيت مازولا

-2مكعب ماجي

مقادير الارز جانب الدجاج:

-4كاس رزبسمتي

-بصلة حجم وسط مفرومةوسط

-4كاس ماء

-2مكعب ماجي

-كركم ملعقةصغيرة

-نصف كاسةزيت مازولا صغبرة

شرح طريقة طريقة التحضير:

- يقطع البصل ويجمى كمية من الزيت مقداركاس شاي ويقلى البصل ويضاف فوقه الثوم حتى يزهراللون

- ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يتغير لونه الى البياض

- ثم نضيف الفطروالذرة وفوقهم الماء ونضبف مكعبين مرق الدجاج ماجي وملعقةملح و2ملعقة بهارمهران اوبهاركبسة وييحرك ويضاف رب البندورة حتى يصيح المرق متجانس

- ويترك على النار حتى ينضج شرح طريقة طريقة الارز نقطع بصلة ونقليها بالزيت ونضيف مكعب ماجي وقليل من الكركم وماءحتى يغلي الماء نضيف الارزبسمتي بعدنقعه ويحدى النار تحته حتى السواء











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©