linnou
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:17 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9hZjJjMjUzNS0xMjM 2LTRmYTQtYThiZi02ZjRlNDlmYTk0ZDkvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341244/)
المقادير:
- شريحة (160 غراماً) من لحم العجل
- 40 ملليلتراً من الكريما الطازجة
- 80 غراماً من الفطر
- 50 ملليلتراً من زيت الزيتون
- 25 غراماً من أوراق الجرجير
- 5 غرامات من الثوم
- 5 غرامات من البقدونس
- ملعقة من الطحين
- 3 حبات من البندورة الكرزية
شرح طريقة طريقة التحضير:
- تتبّل شريحة اللحم بالملح والفلفل وقليل من الطحين.
- ثم، تقلى بقليل من زيت الزيتون، ويضاف الفطر والثوم إلى المقلاة، مع التقليب.
- وبعد دقائق، تضاف الكريما الطازجة، مع قليل من البقدونس. ويبقى هذا المزيج على النار لبعض الوقت.
- يقدّم هذا الطبق، مع أوراق الجرجير وحبات البندورة الكرزية.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9hZjJjMjUzNS0xMjM 2LTRmYTQtYThiZi02ZjRlNDlmYTk0ZDkvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341244/)
المقادير:
- شريحة (160 غراماً) من لحم العجل
- 40 ملليلتراً من الكريما الطازجة
- 80 غراماً من الفطر
- 50 ملليلتراً من زيت الزيتون
- 25 غراماً من أوراق الجرجير
- 5 غرامات من الثوم
- 5 غرامات من البقدونس
- ملعقة من الطحين
- 3 حبات من البندورة الكرزية
شرح طريقة طريقة التحضير:
- تتبّل شريحة اللحم بالملح والفلفل وقليل من الطحين.
- ثم، تقلى بقليل من زيت الزيتون، ويضاف الفطر والثوم إلى المقلاة، مع التقليب.
- وبعد دقائق، تضاف الكريما الطازجة، مع قليل من البقدونس. ويبقى هذا المزيج على النار لبعض الوقت.
- يقدّم هذا الطبق، مع أوراق الجرجير وحبات البندورة الكرزية.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©