المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ملوخيه بالجمبري من مائدة اسكندرية



admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:17 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy8zOTlhNDI0Mi1mNzc zLTRiYTUtYTc4ZS1lMmUxM2U0ZThhMjgvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvNC5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341264/)


المائدة: الاسكندريه

الوجبة: أطباق رئيسية

الكمية تكفي: 4 أشخاص

المقادير:

نصف كيلو جمبري

حجم متوسط بصله صغيره

نصف ملوخيه

4فصوص توم كبيره

التوشركة ابل ملح

كمون

شطه

فلفل اسمر

سمن

شرح طريقة طريقة التحضير:

اول حا جه طبعا ننظف الملوخيه كويس جدا ونخرطها ونضعها جانبا نغسل الجمبري قبل التقشير كويس قوي علشان بعد التقشير متغسلهوش كتير علشان طعمه وفايدته متقلش

نضع حله فيها 3 اكواب ماء علي النار ونضع فيها البصله مفرومه ناعمه قوي و نضع الملح والكمون والفلفل واهم حاجه طبعا الجمبري يترك علي النا ربع ساعه لان انتو عارفين ان الجمبري بيستوي بسرعه

وبعدين نضع الملوخيه ونرفع الحله من النار وحنا بنقلب الملوخيه علشان متسقطش نضع طاسه علي النار بها معلقة السمنه وبعدين نضع التوم والملح والشطه اللي طبعا دقيناهم مع بعض كويس قوي وبعد لحظات قليله هتلاقي البيت كله رحته التقليه دي هتروحي طشه التقليه علي الملوخيه بالجمبري اللي تجنن وبالهنا والشفي علي قلوبكم

الموضوع الاصلي : ملوخيه بالجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t341264/) من مائدة (http://www.dzbatna.com/vb/t341264/) اسكندرية الكاتب : mrmronly المصدر : منتديات عالم المرأة











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى