شرح طريقة طريقة تحضير الشيش طاووق المشوي على الشرح طريقة طريقة الأماراتية

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)






http://img.tgareed.com/imgcache/543091.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341276/)






المقادير:http://img.tgareed.com/imgcache/543092.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341276/)

* 1000 غرام دجاج مسحب.








* 1 ملعقة طعام كاتشب.




* 1 ملعقة طعام صلصة البندورة.




* 1 ملعقة صغيرة ملح.




*1/4 ملعقة صغيرة بهار أبيض مطحون.




* القليل من الزنجبيل المطحون.




* 5 فصوص ثوم، مقشرة ومهروسة.




* 3/4 كوب عصير اليمون الحامض.




* 1/2 كوب زيت نباتي.










شرح طريقة طريقة التحضير:http://img.tgareed.com/imgcache/543092.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341276/)

* اخلطي جميع المقادير وانقعيها لمدة 42 ساعة في الثلاجة (البراد) أي ليوم كامل.









* ادخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم.




* قدمي الشيش طاوق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف وصحتين







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©