admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:17 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy84NjMzMzI2YS04Zjh jLTRhNWYtYThhYS1iNzVkNGE5ZTBkM2IvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMzAvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341282/)
المقادير:
-250 غراماً من الزبدة غير المملّحة
-3 ملاعق طعام من السكر الناعم
- بشر حبة من البرتقال
- صفار بيضة
- بضع قطرات من مستخرج الفانيليا
-250 غراماً من الدقيق الخاص بالحلويات
-90 غراماً من جوز الهند المجفّف
-8 ملاعق طعام من مربى التوت
-8 ملاعق طعام من مربى المشمش
- صينيتان للخبز مغلّفتان بورق الخبز
شرح طريقة طريقة التحضير :
1- يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يضرب كلّ من الزبدة والسكر وبشر البرتقال، ثم يضاف صفار البيض وقطرات الفانيليا، مع الخفق. يغلّف هذا المزيج بالدقيق وجوز الهند.
2- تؤخذ ملعقة من هذا المزيج، وتكوّر. وتكرّر هذه العملية، حتى نفاد الكميّة.
3- توضع في صينية الخبز، مع ترك حيّز فيما بينها ، ثم تضغط إلى الأسفل حتى تتسطّح قليلاً. وتحشى كل قطعة بحوالي نصف ملعقة من المربى.
4- تخبز لمدّة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً. تدع حتى تبرد، قبل أن تقدّم.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy84NjMzMzI2YS04Zjh jLTRhNWYtYThhYS1iNzVkNGE5ZTBkM2IvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMzAvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341282/)
المقادير:
-250 غراماً من الزبدة غير المملّحة
-3 ملاعق طعام من السكر الناعم
- بشر حبة من البرتقال
- صفار بيضة
- بضع قطرات من مستخرج الفانيليا
-250 غراماً من الدقيق الخاص بالحلويات
-90 غراماً من جوز الهند المجفّف
-8 ملاعق طعام من مربى التوت
-8 ملاعق طعام من مربى المشمش
- صينيتان للخبز مغلّفتان بورق الخبز
شرح طريقة طريقة التحضير :
1- يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يضرب كلّ من الزبدة والسكر وبشر البرتقال، ثم يضاف صفار البيض وقطرات الفانيليا، مع الخفق. يغلّف هذا المزيج بالدقيق وجوز الهند.
2- تؤخذ ملعقة من هذا المزيج، وتكوّر. وتكرّر هذه العملية، حتى نفاد الكميّة.
3- توضع في صينية الخبز، مع ترك حيّز فيما بينها ، ثم تضغط إلى الأسفل حتى تتسطّح قليلاً. وتحشى كل قطعة بحوالي نصف ملعقة من المربى.
4- تخبز لمدّة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً. تدع حتى تبرد، قبل أن تقدّم.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
