المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيف تجمدين الأطعمة حتي تأكيلها طازجة



said
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:15 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy9lMWM5NmE1Mi1kYTA 0LTQ3NDAtOGRmNC0wMTUyOTk2NGNlYmYvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzg2MDAvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341025/)







تحتاج كل أسرة إلي الحفاظ علي الاطعمة طازجة لوقت طويل ولذلك تلجأ سيدات المنزل إلي الثلاجة وذلك بغرض الحفاظ علي هذه الاطعمة طازجة لحين الحاجة اليها ومن ثم فإن الاطعمة المجمدة هي الاطعمة التي يتم تخزينها في درجة حرارة منخفضة وذلك لوقف نمو البكتريا كما أنه من المهم تجميد الاطعمة لحين طهيها، واليك بعض النصائح لكي تعرفي الشرح طريقة طريقة الصحيحة لتخزين الطعام.

1ـ أغسلي جميع الخضروات والفاكهة قبل وضعها في الثلاجة

2ـ الأعشاب والخضروات ذات الألياف لا يجب غسلها ولكن يتم لفها في اكياس مصنوعة من الألمونيوم وذلك قبل تجميدها

3ـ أما الدواجن فيجب غسلها وتخزينها في الثلاجة دون تغطية

4ـ الاطعمة الزيتية يجب تغليفها في اكياس من البلاستيك للحفاظ عليها

5ـ حتي تقومي بتجميد بعض الاطعمة مثل«الكريمات ـ الكعك» استخدمي الاوعية الزجاجية لحفظها وتجميدها

6ـ منتجات الألبان مثل «الزبدة ـ الأجبان» يمكن تخزينها في أوعية تخلو من التعرض للتهوية

7ـ عصائر الفواكة والمشروبات ، يمكن تخزينها لمدة ستة أشهر من تاريخ أو وقت شرائها طالما كانت مغلفة في زجاجات وأوعية سليم






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى