Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:15 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy8yNDMwYjgwNS02MzR mLTQ5ZDctOWRiOS01MmE1MzdmMTI5NDkvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMTAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341091/)
المقادير :
* 200 غ سميدة
* 3 حبات بندورة مقطعة
* ملعقة كبيرة من معجون البندورة
* 3 فصوص ثوم مقشرة
* حبة بصل مفرومة
* ملعقة كبيرة من النعناع المجفف
* ملعقة صغيرة تحميرة
* ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
* ملح"حسب الرغبة"
* إبزار
* لتر ماء
شرح طريقة طريقة التحضير :
* في قدر ضعي زيت الزيتون وعندما يسخن أضيفي البصل ومرريه حتى يلين ثم أضيفي الثوم ومرري الجميع لمدة 30 ثانية.
* أضيفي البندورة المقطعة ومعجون الطماطم والنعناع المجفف الذي فركته باليد وباقي التوشركة ابل وامزجي الجميع لبضع دقائق.
* ثم أضيفي الماء واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
* ثم اخفضي درجة الحرارة وأضيفي السميدة واتركيها تطهى لمدة تتراوح ما بين 5 و 7 دقائق.
* وأخيراً أزيلي القدر من على النار وقدمي الحساء ساخنا بنكهة النعناع وصحتين.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy8yNDMwYjgwNS02MzR mLTQ5ZDctOWRiOS01MmE1MzdmMTI5NDkvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMTAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t341091/)
المقادير :
* 200 غ سميدة
* 3 حبات بندورة مقطعة
* ملعقة كبيرة من معجون البندورة
* 3 فصوص ثوم مقشرة
* حبة بصل مفرومة
* ملعقة كبيرة من النعناع المجفف
* ملعقة صغيرة تحميرة
* ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
* ملح"حسب الرغبة"
* إبزار
* لتر ماء
شرح طريقة طريقة التحضير :
* في قدر ضعي زيت الزيتون وعندما يسخن أضيفي البصل ومرريه حتى يلين ثم أضيفي الثوم ومرري الجميع لمدة 30 ثانية.
* أضيفي البندورة المقطعة ومعجون الطماطم والنعناع المجفف الذي فركته باليد وباقي التوشركة ابل وامزجي الجميع لبضع دقائق.
* ثم أضيفي الماء واتركي الجميع يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
* ثم اخفضي درجة الحرارة وأضيفي السميدة واتركيها تطهى لمدة تتراوح ما بين 5 و 7 دقائق.
* وأخيراً أزيلي القدر من على النار وقدمي الحساء ساخنا بنكهة النعناع وصحتين.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
