شرح طريقة طريقة تحضير الكشرى الاصفر

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)






http://img.tgareed.com/imgcache/541045.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t340847/)





وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 50 دقيقة

المقادير: 3كوب ارز

1ونصف كوب عدس

ملعقة كارى

ملعقة صلصة

ملح

شوربة دجاج او بط او لحمة

اومكعب مرقة

قليل من الفلفل الاسمر

التحضير: اقوم بتنقية الارز والعدس ونقلبهم على بعض

اقوم بوضع المرقة على الارز والعدس





ببمعدك لكل كوب ارز كوب مرقة واللهى دى كانت مرقة بط او اقل قليل

ثم اقوم بوضع ملعقة الصلصة والكارى والفلفل الاسمر

واضافة قليل من الملح لان المرقة بها ملح

الطبخ: ونقوم بتغطيته ورفعه على النار

وقبل ان نهدئ النار نقوم بتقليبه بالمعلقة بالشكل ده

ثم نقوم بالقدح عليه وتركه مغطى جيدا

وفى هذه الاثناء نقوم بقلى الباذنجان والفلفل الاخضر

والبيض

وتجهيز السلطة لاعداد المائدة






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©