عمل الكبه بطريقه سهله جدآ

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير العجينه

كيلو برغل

ملح

ثلاث بصل

2كوب ماء

نص كوب طحين

طريقه

نطحن البرغل بي مطحنة القهوه حتي يكون عندنا اشبه بلبودره

بعد ذلك نضع البصل والماءبلخلط حق العصير مع الملح حتى نحصل على عصير البصل

نضع ماء البصل على البرغل ونخليه ساعتين حتي يشرب البرغل الماء

وبعد ذلك نعجن البرغل جيداونضيف الطحين اليه

ونعجنه حتى نحصل على عجينه متماسكه

الحشوه

لحم مفروم +بصل +ملح + فلفل اسود

اذا استوت الحشوه تكبب الكبه (http://www.dzbatna.com/vb/t340463/) بشكل الذي يعجبك

ويمكن ان تحشيها بلحشوه التي تعجبك وتفضلين

جربوها والله ماراح تندمون وممكن ان تجمد والله انك راح تستغني عن الجاهزه

وبلعافيه











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©