Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:10 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
ـ نصف دجاجة منزوعة العظم
ـ نصف كيلو أرز
ـ كوب عصير طماطم
ـ بصلة مقطعة شرائح
ـ نصف كوب زيت زيتون
ـ صنوبر
ـ ك س ب رة خضراء
ـ ملح وفلفل
الشرح طريقة طريقة :
يحمر الأرز تحميراً خفيفاً في ملعقتين من زيت الزيتون ، ثم يضاف إليه نصف كوب من عصير الطماطم مع شرائح البصل والصنوبر والك.رة الخضراء والفلفل والملح ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه.
يوضع نصف مقدار الأرز في قلب الدجاجة ويتم لفها على هيئة اسطوانة، ثم تلف في ورق معدني وتسلق لمدة ربع ساعة.
تنشل الدجاجة وتخرج من الورق المعدني، ثم توضع في فرن هادئ الحرارة حتى تتماسك مع مراعاة عدم شيها حتى لا يجف الحشو بداخلها ، وتقدم .
ااف هنا
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
ـ نصف دجاجة منزوعة العظم
ـ نصف كيلو أرز
ـ كوب عصير طماطم
ـ بصلة مقطعة شرائح
ـ نصف كوب زيت زيتون
ـ صنوبر
ـ ك س ب رة خضراء
ـ ملح وفلفل
الشرح طريقة طريقة :
يحمر الأرز تحميراً خفيفاً في ملعقتين من زيت الزيتون ، ثم يضاف إليه نصف كوب من عصير الطماطم مع شرائح البصل والصنوبر والك.رة الخضراء والفلفل والملح ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه.
يوضع نصف مقدار الأرز في قلب الدجاجة ويتم لفها على هيئة اسطوانة، ثم تلف في ورق معدني وتسلق لمدة ربع ساعة.
تنشل الدجاجة وتخرج من الورق المعدني، ثم توضع في فرن هادئ الحرارة حتى تتماسك مع مراعاة عدم شيها حتى لا يجف الحشو بداخلها ، وتقدم .
ااف هنا
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
