ريش بتلو مع البطاطس

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


http://img.tgareed.com/imgcache/535335.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340214/)


يقدم لنا الشيف على بكري شرح طريقة طريقة تحضير ريش بتلو (http://www.dzbatna.com/vb/t340214/) مع البطاطس

المقادير

ريش بتلو

ك بطاطس شرائح

طماطم

فصوص توم سليمه بقشرها

مسترده

هوت صوص

صوص الصويا

ملح

فلفل اسود حصي

روز ماري

قرفه حسب الرغبه

جوزه الطيب

زيت زيتون

نصف كوب ماء

الطريقه

- تتبل الريش بالــ مسترده وصوص الصويا والهوت صوص والتوشركة ابل والزيت.

- نحضر صنيه ونضع بها البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t340214/) ونضع فوقها الريش والطماطم والتوم ثم نغطيها بالسلفر وندخلها الفرن حتي يكتمل سواها ثم ننزع السلفر حتي تاخذ لون وتقدم











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©