تحضير طبق الدجاج مع الليمون

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

نضع في الطاسه **ده وزيت



http://img.tgareed.com/imgcache/535597.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




نضع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/) ونحمره




http://img.tgareed.com/imgcache/535598.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




وهذا شكله بعد التحمير




http://img.tgareed.com/imgcache/535599.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




نحضر بصل مقطع شرائح وثوم مفروم وزنجبيل مبشور وبرش ليمون فلفل بارد غير موجود بالصور 2014ه









http://img.tgareed.com/imgcache/535600.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




يوضع بنفس الطاسه السابقه لاستخلاص نكهه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/) وبقاياه




http://img.tgareed.com/imgcache/535601.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




ونقلب حتى يذبل الجميع ونضيف عصير نصف ليمونه وكاس من الماء




http://img.tgareed.com/imgcache/535602.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




ونرجع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/) الى الطاسه مجددا




http://img.tgareed.com/imgcache/535603.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




يترك لمده ربع ساعه ثم نضيف ك**ره طازجه مقطعه ويكون قد انقرض الماء فنضيف نصف كاس كريمه خفق وملح وفلفل وملعقه صغيره من الكركم وبطاطس مقطعه مكعبات ويترك لمده عشر دقائق وممكن استبدال كريمه الخفق بـ علبه **ادي




http://img.tgareed.com/imgcache/535604.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)




بعد مرور العشر دقائق نضيف الشبت المفروم ويقلب ويسكر عن النار ويقدم



http://img.tgareed.com/imgcache/535605.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t340268/)





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©