سمك سمكمك

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير


4 شرائح سمك فيليه

1-2 ملعقة صغيرة ثوم - مفروم

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

ملعقة اوراق زعتر طازج

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون









1 ملعقة صغيرة مسطردة

ملح

بقدونس مفري للتزيين

الشرح طريقة طريقة

تغسل شرائح السمك وتتبل بالملح والثوم والمسطرده وعصير الليمون. تدهن الشرائح بالتتبيله حتى تغطى جيدا

تسخن طاسه تيفال أو الشوايه وتدهن بزيت الزيتون.

تشوى شرائح السمك على الجانبين لمدة حوالى 5 دقائق حتى ينضج الجزء السميك من كل شريحه.

تجمل بالبقدونس المفري يقدم فورا






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©