صينية البطاطس و البيض بخطوات سهلة

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المكونات:

1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات

10 بيض مسلوق

4 طماطم مقطعة حلقات

2 فص ثوم مقطعة شرائح

5 بصل مقطعة شرائح

¼ كوب زيت زيتون

½ ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بهار مخلوط

1 قرن تشيلى مفروم

شرح طريقة طريقة التحضير:

- اسلقي البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) نصف سلق. قطعي البيض (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) المسلوق إلى نصفين.

- حمري البصل والثوم والتشيلي في الزيت مدة 5 دقائق أو حتى يذبل البصل.

- أضيفي التوشركة ابل وقلبيها على النار مدة 3 دقائق إضافية









- أضيفي البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) وقلبيها مع البصل. ارفعيها عن النار مباشرة.

- رصي البطاطس (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) والبصل في صينية (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) الفرن.

- رصي عليه البيض (http://www.dzbatna.com/vb/t340209/) والطماطم. غطيه بورق الألومنيوم.

- حمريه في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية، مدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

- قدميها مع الخبز العربي أو خبز الصاج والسلطة.







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©