عمل بيكاتا الدجاج طريقه عمل بيكاتا الدجاج

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



المقادير:

1 ملعقة صغيرة مستردة

1/4 كوب صوص حار

1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفري

3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة زنجبيل





1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة عسل
2 ملعقة صغيرة كاتشب
1/2 كيلو شرائح من صدور الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t340089/) المخلية



الشرح طريقة طريقة:

- في إناء صغير تخلط المستردة والصوص الحار والكاتشب والعسل والخل والزنجبيل والفلفل الأسود والأحمر والثوم.

- يترك الخليط فوق النار حتى درجة الغليان.
- تضاف شرائح الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t340089/) للصوص وتترك فوق النار حتى تمام نضجها مع تغطية الإناء، كما يمكن إضافة بعض الماء إذا تطلب الأمر.






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©