المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شرح طريقة طريقة تحضير مقلوب الخبز بالحم و الجبن بالخطوات المصور 2014ة,خبز مقلوب باللحم و الجبن



walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير:

حوالي 500 غرام من دقيق القمح

الخميرة

1 البيضة

50 غ من الزبدة لينة

1 ملعقة طعام من زيت الصويا

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة طعام من السكر

150 مل من الماء الدافئ






1 نصف كوب من لحم

1 كوب من جبنة موزاريلا مبشورة

1 كوب من مكعبات لحم المقدد

1 ملعقة طعام من توشركة ابل جافة

ما يقرب من 50 غراما من الزبدة لينة






الخطوات:

في اناء نضع الدقيق و الخميرة و الزبدة و البيض و الملح و السكر و نخلط الكل جيدا

http://img.tgareed.com/imgcache/532087.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532088.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532089.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)


ثم نتركه يتخمر

http://img.tgareed.com/imgcache/532090.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)


ثم نقوم بدتسريح العجين

http://img.tgareed.com/imgcache/532091.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532092.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532093.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)







ثم نقوم باضاففة المقادير االمتبقية فوق العجين

http://img.tgareed.com/imgcache/532094.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532095.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)


ثم نقوم بلف العجين و تقطيع العجين

http://img.tgareed.com/imgcache/532096.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)

http://img.tgareed.com/imgcache/532097.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)


ثم ندخلها الى الفرن

http://img.tgareed.com/imgcache/532098.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339873/)






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى