admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:04 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
500 غرام من اللحم المفروم
1 علبة صغيرة من والطماطم
5 ورقة من العجين فيلو
2 بيض كامل
1 ملعقة طعام. كمون
1 ملعقة طعام. القرفة
1 ملعقة طعام. الفلفل الحلو
الزبدة
ملح
فلفل
الخطوات:
في مقلاة نقلي اللحم مع زيت الزيتون و نضيف اليها الطماطم
http://img.tgareed.com/imgcache/529955.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نضيف التوشركة ابل
http://img.tgareed.com/imgcache/529956.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
http://img.tgareed.com/imgcache/529957.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نصب قليل من الما و تترك على نار خفيفة حتى يتبخر الماء تماما
http://img.tgareed.com/imgcache/529958.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
http://img.tgareed.com/imgcache/529959.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم نضيف صفار البيضة
http://img.tgareed.com/imgcache/529960.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نقوم بنشر الورق
http://img.tgareed.com/imgcache/529961.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم نقوم بحشو الورقة بالخليط
http://img.tgareed.com/imgcache/529962.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نقوم بلف العجين
http://img.tgareed.com/imgcache/529963.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ندهن فوق الورق بالبيض
http://img.tgareed.com/imgcache/529964.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم ندخلها الفرن
http://img.tgareed.com/imgcache/529965.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
عندما تتحمر بالكامل نقوم بتقطيعها
http://img.tgareed.com/imgcache/529966.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
بالصحة و العافية
http://img.tgareed.com/imgcache/529967.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
500 غرام من اللحم المفروم
1 علبة صغيرة من والطماطم
5 ورقة من العجين فيلو
2 بيض كامل
1 ملعقة طعام. كمون
1 ملعقة طعام. القرفة
1 ملعقة طعام. الفلفل الحلو
الزبدة
ملح
فلفل
الخطوات:
في مقلاة نقلي اللحم مع زيت الزيتون و نضيف اليها الطماطم
http://img.tgareed.com/imgcache/529955.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نضيف التوشركة ابل
http://img.tgareed.com/imgcache/529956.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
http://img.tgareed.com/imgcache/529957.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نصب قليل من الما و تترك على نار خفيفة حتى يتبخر الماء تماما
http://img.tgareed.com/imgcache/529958.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
http://img.tgareed.com/imgcache/529959.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم نضيف صفار البيضة
http://img.tgareed.com/imgcache/529960.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نقوم بنشر الورق
http://img.tgareed.com/imgcache/529961.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم نقوم بحشو الورقة بالخليط
http://img.tgareed.com/imgcache/529962.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
نقوم بلف العجين
http://img.tgareed.com/imgcache/529963.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ندهن فوق الورق بالبيض
http://img.tgareed.com/imgcache/529964.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
ثم ندخلها الفرن
http://img.tgareed.com/imgcache/529965.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
عندما تتحمر بالكامل نقوم بتقطيعها
http://img.tgareed.com/imgcache/529966.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
بالصحة و العافية
http://img.tgareed.com/imgcache/529967.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339717/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
