loulou ange
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:03 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
صينية التوست بالخضار
المقادير
خبز توست
مقادير الحشو:2جزر مبشور+علبة ذره + 1فلفل رومي+ بصله مفرومه + علبه بازاليا +ملح +فلفل اسود مطحون+ مكعب ماجي.
مقادير الخلطه: ملعقتين جبن سايل + 4\1 كاس ماء ساخن + علبه قشطه
الطريقه
*الطبقه الأولى: قطعي اطراف التوست وضعيه في صينيه
*الطبقه الثانيه: حضري الحشو بحمس البصل مع الزيت ثم اضيفي بقية الخضار والبهارات حتى تنضج ثم ضعيها فوق التوست
*الطبقه الثالثه: ضعي طبقه اخرى من التوست فوق الحشو
* الطبقه الرابعه: اخلطي مقادير الخلطه في الخلاط ثم ضعيها على الوجه حتى يغطيه بالكامل ثم ادخلي الصينيه الفرن حتى تحمر من الوجه
___________________________
صينية الشاورما
المقادير:
أ\ خبز توست
4صدور دجاج فيليه مقطع قطع صغيره + مايونيز + ملح + فلفل اسود مطحون + ملعقتين كبيرتين صلصة صويا +
بصله مفرومه + 3 ملاعق كبيره زيت + زبادي
ب\ 3ملاعق كبيره طحينيه + 3حبات مخلل خيارمقطع صغار + 1كاس بقدونس مفروم
ج\ملعقه كبيره جبين سايل مذابه بملعقتين موبا
الطريقه:
لتحضير مقادير أ\ حمسي البصل مع الزيت حتى تذبل ثم اضيفي قطع الدجاج والصويا وقلبي لمدة(10)دقائق ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود والزبادي ودعي القدر على نار هادئه لمدة(20)دقيقه حتى ينضج الدجاج ورافعي القدر عن النار واخلطي معه مقادير (ب)
ازيلي اطراف التوست وافرديه بالنشابه ثم امسحيه بالمايونيز وضعي مقدار من الحشو على طرف التوست ولفيه على شكل رول وضعيه بالصينيه ثم ادهني الوجه بمقادير (ج) ثم ادخلي الصينيه الفرن حتى يحمر الوجه
______________________________
الكنافه الكذابه
المقادير:
كيس خبز توست + اصبع زبده + شيره +
مقادير الحشو
1و2\1 كوب حليب + 4\1 كوب سكر + 3ملاعق كبيره نشا + ملعقه كبيره دقيق + 1قشطه
الطريقه:
اطحني التوست ناعما وافركيه بالزبده المذابه ثم افردي نصف الكميه بالصينيه
اخلطي مقادير الحشو سخنيها على النار حتى يثخن ثم اضيفي القشطه وضعيها فوق التوست ثم ضعي ماتبقى من التوست فوقها واضغطي عليه بيديك واحرصي على عدم الضغط بقوه ثم ادخليها الفرن حتى تحمر من الاعلى والاسفل وتساقى بالشيره
_________________________________
وعــــــــــــــــــــــــوووووافي ع قلووووووبكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
صينية التوست بالخضار
المقادير
خبز توست
مقادير الحشو:2جزر مبشور+علبة ذره + 1فلفل رومي+ بصله مفرومه + علبه بازاليا +ملح +فلفل اسود مطحون+ مكعب ماجي.
مقادير الخلطه: ملعقتين جبن سايل + 4\1 كاس ماء ساخن + علبه قشطه
الطريقه
*الطبقه الأولى: قطعي اطراف التوست وضعيه في صينيه
*الطبقه الثانيه: حضري الحشو بحمس البصل مع الزيت ثم اضيفي بقية الخضار والبهارات حتى تنضج ثم ضعيها فوق التوست
*الطبقه الثالثه: ضعي طبقه اخرى من التوست فوق الحشو
* الطبقه الرابعه: اخلطي مقادير الخلطه في الخلاط ثم ضعيها على الوجه حتى يغطيه بالكامل ثم ادخلي الصينيه الفرن حتى تحمر من الوجه
___________________________
صينية الشاورما
المقادير:
أ\ خبز توست
4صدور دجاج فيليه مقطع قطع صغيره + مايونيز + ملح + فلفل اسود مطحون + ملعقتين كبيرتين صلصة صويا +
بصله مفرومه + 3 ملاعق كبيره زيت + زبادي
ب\ 3ملاعق كبيره طحينيه + 3حبات مخلل خيارمقطع صغار + 1كاس بقدونس مفروم
ج\ملعقه كبيره جبين سايل مذابه بملعقتين موبا
الطريقه:
لتحضير مقادير أ\ حمسي البصل مع الزيت حتى تذبل ثم اضيفي قطع الدجاج والصويا وقلبي لمدة(10)دقائق ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود والزبادي ودعي القدر على نار هادئه لمدة(20)دقيقه حتى ينضج الدجاج ورافعي القدر عن النار واخلطي معه مقادير (ب)
ازيلي اطراف التوست وافرديه بالنشابه ثم امسحيه بالمايونيز وضعي مقدار من الحشو على طرف التوست ولفيه على شكل رول وضعيه بالصينيه ثم ادهني الوجه بمقادير (ج) ثم ادخلي الصينيه الفرن حتى يحمر الوجه
______________________________
الكنافه الكذابه
المقادير:
كيس خبز توست + اصبع زبده + شيره +
مقادير الحشو
1و2\1 كوب حليب + 4\1 كوب سكر + 3ملاعق كبيره نشا + ملعقه كبيره دقيق + 1قشطه
الطريقه:
اطحني التوست ناعما وافركيه بالزبده المذابه ثم افردي نصف الكميه بالصينيه
اخلطي مقادير الحشو سخنيها على النار حتى يثخن ثم اضيفي القشطه وضعيها فوق التوست ثم ضعي ماتبقى من التوست فوقها واضغطي عليه بيديك واحرصي على عدم الضغط بقوه ثم ادخليها الفرن حتى تحمر من الاعلى والاسفل وتساقى بالشيره
_________________________________
وعــــــــــــــــــــــــوووووافي ع قلووووووبكم
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
