سمك الفيلي

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




http://img.tgareed.com/imgcache/529757.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)


وتدخلينه الفرن الى ما ينضج..كذا خلصنا السمك وهذا شكله




http://img.tgareed.com/imgcache/529758.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)




نجي للصوص

جيبي طماطم واشويه بالفرن الى ماتبدا تسود قشرته ويصير مره طري..خذيه وافرميه زين

يصير زي كذا




http://img.tgareed.com/imgcache/529759.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)



في صاج على النار احمسي بصل مفروم وثوم الى مايبدا البصل يشقر بعدين حطي الطماطم المشويه عليه وماجي وزيتون اخضر اللي يجي محشي تكونين مقطعته واضيفي له شوي مويه وخليه يطبخ شوي وطفي النار بس لاتنشف المويه مره




http://img.tgareed.com/imgcache/529760.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)


صفي السمك في صحن التقديم ووزع عليه الصوص




http://img.tgareed.com/imgcache/529761.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)


ويقدم مع الرز الابيض

كفتة التونة

المقادير

علبتين تونة بيضاء مصفاية

نص كوب بقسماط

2بيض مخفوق قليل

نص كوب بصل مفروم

نص كوب كرفس مفروم

فص ثوم مهروس

قرنفل

فلفل

زيت زيتون ملعقة اكل

شرائح جبنة شيدر

1ملعقة طعام عصير ليمون

الشرح طريقة طريقة

تخلط المكونات كلها بوعاء

http://img.tgareed.com/imgcache/529762.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/) http://img.tgareed.com/imgcache/529763.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339682/)






تشكل على شكل كرات وتقلى بالزيت

بعدهانخرجها ونضع عليها الجبن ليذوب

ويعمل منها السندويش الحلو







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©