شوربة البندورة بالبصل والفلفل الأحمر

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://img.tgareed.com/imgcache/530125.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/)



المقادير:






400 جم من البندورة (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/) المقشرة والمقطعة

80 جم من البصل الأحمر (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/) مقطع إلى قطع صغيرة

100 جم من الفلفل الأحمر (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/) المقطع

80 جم من الكرفس المقطع

15 جم من البقدونس المقطع

25 جم من أوراق البصل المقطعة

10 جم من الثوم المفري

4/1 كوب من خل العنب الأحمر (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/)

4/1 كوب من زيت الزيتون

20 مل من عصير الليمون الطازج

15 جرام من السكر

500 مل من عصير البندورة (http://www.dzbatna.com/vb/t339751/)

30 جم من الزعتر الطازج المطحون

شرح طريقة طريقة التحضير:









تخلط جميع المكونات في خلاط الطعام برفق بشرح طريقة طريقة تكفي لتجانس المكونات فقط




يحفظ الخليط في برطمان محكم الغلق ثم يوضع في البراد حتى يصبح جاهز للتقديم






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©