الدجاج و الخضار المشوي بكيس الفرن على شرح طريقة طريقة منال

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

الدجاج و الخضار (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) المشوي (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) بكيس (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) الفرن (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) على شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) منال



المكونات:



1 كيلو دجاجة





2 م ك زيت زيتون
1 م ك خل
2 م ك كاري
1 م ص كركم
1 م ص كمون
1 م ص كزبرة
2 م ص ملح
1/4 م ص بهار اسود
1 م ص بابريكا
6 فصوص ثوم مهرووس
1 م ك زنجبيل طازج مفروم
1 قرن فلفل اخضر مفروم
2 حبات بطاطس ارباع
2 حبات جزر ارباع
4 حبات كوسة ارباع




الشرح طريقة طريقة:



- نخلط الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والبهارات (الكاري+الكركم+الكزبره+الكمون+ ملح+فلفل اسود+بابريكا+الشبه).




- نرش قليل من الدقيق في كيس الشوي.




- نقطع الخضرا ارباع ثم نضعها في صحن ونضع عليها نص الصلصه ونخلط.




- نعمل ثقوب بالسكينه على الدجاجه ثم نصب فوقها الصلصه من جميع النواحي حتى تتخللها الصلصه وندخل البصل داخل الدجاجه.
انا قطعتها ارباع




- نضع الخضار (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) داخل الكيس مع الدجاجه ثم نقفله بالربط الخاص ونضعه في الصينيه ونعمل فيه بعض الثقوب وندخله الفرن (http://www.dzbatna.com/vb/t283468/) على درجة حراره 180 الى 200 لمده ساعه تقريبا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1217686144.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1217686144.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1217686205.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1217686205.jpg)

وبالعافيه ...




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©