admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:01 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/529136.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
الدجاج مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) و البازلاء
المكونات
الدجاج الفخذين ، العظام
إلى النصف
صلصة حارة، (اختياري)
شرح طريقة طريقة طبخ الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء،طرق (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) حديثة (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) للطبخ (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
FOR THE ماء مالح
1 مجموعة كبيرة بصل، مفرومة
بحجم الابهام قطعة الزنجبيل، المفروم
3 فصوص من الثوم
½ بصلة صغيرة
deseeded 3 سكوتش بونيه الفلفل، إذا كنت ترغب حرارة أقل
½ ملعقة شاي الزعتر المجفف، وأوراق الزعتر أو 1 ملعقة كبيرة
الجير عصير 1
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 زيت نباتي ملعقة كبيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة فلفل الأرض
FOR THE الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء
200G الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) البسمتي
400g حليب جوز الهند
1 البصل الأخضر مجموعة، مقطعة إلى شرائح
2 الأغصان الزعتر كبيرة
2 فص ثوم، مفرومة فرما ناعما
1 ملعقة شاي فلفل الأرض
2 علب الفاصوليا،
شرح طريقة طريقة
شرح طريقة طريقة طبخ الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء،طرق (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) حديثة (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) للطبخ (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
لجعل ماء مالح النطر، والجمع بين جميع المكونات في الخلاط مع ملعقة صغيرة ملح 1، ومزيج إلى هريس. إذا كنت تواجه مشكلة في الحصول عليه لمزج، وتبقي فقط إيقاف تشغيل الخلاط، قلب المخلوط، والمحاولة مرة أخرى. في نهاية المطاف فإنه سيتم البدء في مزج فوق - لا يميل إلى إضافة الماء، كما تريد عجينة سميكة.
تذوق خليط التوشركة ابل رعشة ل- ينبغي أن طعم مالح جدا، ولكن لا غير مستحبة، التجعيد المالحة. يمكنك رمي الآن في أكثر الفلفل إذا لم يكن حار كافية بالنسبة لك. إذا كان طعمه مالح جدا والحامض وحاول إضافة بعض الشيء في السكر البني أكثر حتى يصبح الخليط الأذواق متوازن.
جعل مائلة قليلة في الفخذين الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) ويسكب ماء مالح على اللحوم، وفرك في جميع الشقوق. تغطية ويترك لينقع في الثلاجة ليلة وضحاها.
إذا كنت ترغب في الشواء الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) الخاص، والحصول على الفحم حرق 1 ساعة أو نحو ذلك قبل كنت على استعداد لطهي الطعام. أصيلة اللحوم المشوية قريد ليست تماما كما نفكر في استجواب، ولكن نوع من الدخان المشوية. للحصول على تجربة أكثر واقعية النطر، وإضافة بعض رقائق الخشب إلى الشواء الخاص بك، ويطهى على نار الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) الخاص، وبطء غير المباشرة لمدة 30 دقيقة. لطهي في الحرارة، مروحة الفرن إلى 180C/160C / الغاز 4. وضع قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) في القصدير تحميص مع الجير نصفين ويطهى لمدة 45 دقيقة حتى تصبح طرية وينضج من خلال.
في حين أن الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) هو الطبخ، وإعداد الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء. شطف الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) في الكثير من الماء البارد، ثم تقلب عليه في قدر كبيرة مع جميع المكونات المتبقية ما عدا الفاصوليا. الموسم مع الملح وإضافة الماء البارد و300ML مجموعة على نار عالية. وبمجرد أن يبدأ في الغليان الأرز، وصولا الى تحويلها نار متوسطة، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق.
إضافة إلى حبوب الأرز، ثم يغطى بغطاء. ترك قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق حتى يتم امتصاص جميع السوائل. ضغط على الجير فوق الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) المشوي ويقدم مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء، وبعض الصلصة الحارة إذا كنت ترغب في ذلك حقا حار.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/529136.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
الدجاج مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) و البازلاء
المكونات
الدجاج الفخذين ، العظام
إلى النصف
صلصة حارة، (اختياري)
شرح طريقة طريقة طبخ الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء،طرق (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) حديثة (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) للطبخ (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
FOR THE ماء مالح
1 مجموعة كبيرة بصل، مفرومة
بحجم الابهام قطعة الزنجبيل، المفروم
3 فصوص من الثوم
½ بصلة صغيرة
deseeded 3 سكوتش بونيه الفلفل، إذا كنت ترغب حرارة أقل
½ ملعقة شاي الزعتر المجفف، وأوراق الزعتر أو 1 ملعقة كبيرة
الجير عصير 1
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 زيت نباتي ملعقة كبيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة فلفل الأرض
FOR THE الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء
200G الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) البسمتي
400g حليب جوز الهند
1 البصل الأخضر مجموعة، مقطعة إلى شرائح
2 الأغصان الزعتر كبيرة
2 فص ثوم، مفرومة فرما ناعما
1 ملعقة شاي فلفل الأرض
2 علب الفاصوليا،
شرح طريقة طريقة
شرح طريقة طريقة طبخ الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء،طرق (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) حديثة (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) للطبخ (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/)
لجعل ماء مالح النطر، والجمع بين جميع المكونات في الخلاط مع ملعقة صغيرة ملح 1، ومزيج إلى هريس. إذا كنت تواجه مشكلة في الحصول عليه لمزج، وتبقي فقط إيقاف تشغيل الخلاط، قلب المخلوط، والمحاولة مرة أخرى. في نهاية المطاف فإنه سيتم البدء في مزج فوق - لا يميل إلى إضافة الماء، كما تريد عجينة سميكة.
تذوق خليط التوشركة ابل رعشة ل- ينبغي أن طعم مالح جدا، ولكن لا غير مستحبة، التجعيد المالحة. يمكنك رمي الآن في أكثر الفلفل إذا لم يكن حار كافية بالنسبة لك. إذا كان طعمه مالح جدا والحامض وحاول إضافة بعض الشيء في السكر البني أكثر حتى يصبح الخليط الأذواق متوازن.
جعل مائلة قليلة في الفخذين الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) ويسكب ماء مالح على اللحوم، وفرك في جميع الشقوق. تغطية ويترك لينقع في الثلاجة ليلة وضحاها.
إذا كنت ترغب في الشواء الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) الخاص، والحصول على الفحم حرق 1 ساعة أو نحو ذلك قبل كنت على استعداد لطهي الطعام. أصيلة اللحوم المشوية قريد ليست تماما كما نفكر في استجواب، ولكن نوع من الدخان المشوية. للحصول على تجربة أكثر واقعية النطر، وإضافة بعض رقائق الخشب إلى الشواء الخاص بك، ويطهى على نار الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) الخاص، وبطء غير المباشرة لمدة 30 دقيقة. لطهي في الحرارة، مروحة الفرن إلى 180C/160C / الغاز 4. وضع قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) في القصدير تحميص مع الجير نصفين ويطهى لمدة 45 دقيقة حتى تصبح طرية وينضج من خلال.
في حين أن الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) هو الطبخ، وإعداد الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء. شطف الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) في الكثير من الماء البارد، ثم تقلب عليه في قدر كبيرة مع جميع المكونات المتبقية ما عدا الفاصوليا. الموسم مع الملح وإضافة الماء البارد و300ML مجموعة على نار عالية. وبمجرد أن يبدأ في الغليان الأرز، وصولا الى تحويلها نار متوسطة، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق.
إضافة إلى حبوب الأرز، ثم يغطى بغطاء. ترك قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق حتى يتم امتصاص جميع السوائل. ضغط على الجير فوق الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) المشوي ويقدم مع الأرز (http://www.dzbatna.com/vb/t339548/) والبازلاء، وبعض الصلصة الحارة إذا كنت ترغب في ذلك حقا حار.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
