سندويشات الكباب بالصور 2014

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/69.59.144.138/icon.aspx,qm=blank.pagespeed.ce.VaCrEIrTxG.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3849.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)


الحشو عباره عن// كباب دجاج نحتاج الى
دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم -
فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -ك**ره -
قرفه مطحونه – ملح

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3850.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3851.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3852.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3853.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3854.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3855.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/) والبطاطس المقلي والخضار
وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3856.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)

وصحتين على قلوبكم http://www.n-alshwaq.com/vb/images/smilies/biggrin.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t208981/)


أنتظر ردودكم










موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©