كرات المكرونه بالصوص

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://img.tgareed.com/imgcache/345475.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
المقاديـــــر

مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت و ماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
المقاديـــــر

مكرونه مسلوقه في ماء وملح وزيت و ماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
http://img.tgareed.com/imgcache/345476.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)


الطريقه

حطي المقادير مع بعض

http://img.tgareed.com/imgcache/345477.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
اعجنيها مع بعض





http://img.tgareed.com/imgcache/345478.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
كوريها
http://img.tgareed.com/imgcache/345479.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
http://img.tgareed.com/imgcache/345480.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق
http://img.tgareed.com/imgcache/345481.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
وهنا اكتمل العدد
http://img.tgareed.com/imgcache/345482.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ
http://img.tgareed.com/imgcache/345483.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم
http://img.tgareed.com/imgcache/345484.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
هنا الكرات بعد القلي
http://img.tgareed.com/imgcache/345485.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
http://img.tgareed.com/imgcache/345486.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو

http://img.tgareed.com/imgcache/345487.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
وهنا صور 2014ة للصحن مع الصوص والكرات
http://img.tgareed.com/imgcache/345488.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
وتقدم هذا الشكل
http://img.tgareed.com/imgcache/345489.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t327163/)
"بالهنا والعافية علي قلوبكم "
http://img.tgareed.com/imgcache/345490.gif (http://www.7-sokr.com/vb/showthread.php?t=22163)




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©