تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم



linnou
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:57 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

طريقه عمل المسقعه (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/) باللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/) المفروم (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/) - شرح طريقة طريقة تحضير المسقعه (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/) - عمل المسقعه



جبتلكم اليوم مسقعه روعه قليل عليها
وبما أن اليوم جمعه والمسيو عندي
قررت أسوي المسقعه (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/) لعيونكم وبتالخطوات المصور 2014ه
نبدأ بالمقادير
_لحم مفروم طازج وبالكميه الي تحبيها
تضيفي للحمه حسب الرغبه
*بقدونس
*شبت
*كزبره
*ثوم وبصل
*كمون وفلفل أسود
*بصل للقلي
_بطاطس مقطعه حلقات
_ طماطم مقطعه حلقات
_باذنجان مقطعه حلقات

_الصوص عباره عن
*صلصه
*مويا على حسب الكميه
*فص ثوم مهروس
*كزبره وشبت
*كمون وفلفل أسود وكاري إن وجد
الطريقه
*تخلطي جميع المقادير مع بعض

الآن أترككم مع الصور 2014إلي حتوضح كل الخطوات

نقلب اللحمه على النار لغاية ماتستوي زين
http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/x342763.jpg.pagespeed.ic.QRHM1ve6HF.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/)



نقلي الباذنجان والبطاطس



نجهز الصوص


وفي صينيه نرص الطماطم

http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/x342764.jpg.pagespeed.ic.nDpfYo4Xmy.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/)




نوزع اللحمه المفرومه على الطماطم




نصب شويه من الصوص إلي جهزناه

نوزع باقي اللحمه فوق الباذنجان

نرص البطاطس

http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/x342765.jpg.pagespeed.ic.zyia_2VhNs.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t326879/)




كذا نكون إنتهينا من التجهيز
والحين ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه

وبعد مانتأكد إنها أستوت نطلعها من الفرن ونقدمها









موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى