سلطة المعكرونه مع القريدس

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



سلطة المعكرونه (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) مع القريدس (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) !


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy85Y2VjMGRhMC01MTE 4LTQwMDAtODAyYi02ODFhNWYxM2ZiMDIvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMjAvMi5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61 (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/)


المقادير:
* كوبان معكرونه أورزو مسلوق ومشطوف بالماء البارد ومصفى
* 600غرام قريدس متوسط الحجم منظف ومغسول
* جبنة فيتا150غ مقطعه الى مكعبات "أختياري"
* بصل أخضر
* شبثمفروم
* بقدونس
* بصله حمراء
* 2 إلى 3حبات مفرومه خيار
* 3فصوص ثوم مهروسه
* الملح والبهار
* ربع كوب زيت نباتي

مقادير الصلصه:
* نصف كوب من عصير الليمون
* نصف كوب من زيت نباتي
* ثوم فصان مهروسان
* ملح"حسب الرغبة"
* بهار أبيض"حسب الرغبة"

شرح طريقة طريقة التحضير:
* أولاً يخلط الثوم المهروس مع الملح والبهار والزيت النباتيوينقع القريدس (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) في هذا الخليط لمدة 4-5 دقائق
* ومن ثم ينقع القريدس (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) في الثلاجة
* تصفى حبات القريدس (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) على ورق بارشمان وتشوى لمدة 7-8 دقائق حتى تصبح وردية اللون
* في وعاء سلطة (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) تخلط معكرونة الورزو مع البصل الاخضر والشبثة البقدونس المفروم والبصل الأحمر والخيار
* يضاف القريدس (http://www.dzbatna.com/vb/t324921/) وتحرك السلطة تضاف اليها الصلصة المحضرة وتخلط معها
* وأخيراً تزين السلطة بمكعبات جبنة الفيتا وصحتين.




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©