الفته اللبنانيه بالصور 2014 - شرح طريقة طريقة الفته اللبنانيه بالصور 2014

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


اللبنانيه , الفته (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) , بالصور 2014 (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) , شرح طريقة طريقة

الفته اللبنانيه (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) بالصور 2014 (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) - شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) الفته (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) اللبنانيه (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/) بالصور 2014


http://img.tgareed.com/imgcache/331726.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)


المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

مقادير صوص زبادي :

2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

الشرح طريقة طريقة :

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .




http://img.tgareed.com/imgcache/331727.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .




http://img.tgareed.com/imgcache/331728.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .









http://img.tgareed.com/imgcache/331729.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .




http://img.tgareed.com/imgcache/331730.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة رائعة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .




http://img.tgareed.com/imgcache/331731.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




ثم ضيفي خلطة رائعة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .





http://img.tgareed.com/imgcache/331732.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)



وضيفي صوص الزبادي .




http://img.tgareed.com/imgcache/331733.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .




http://img.tgareed.com/imgcache/331734.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)




وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .



http://img.tgareed.com/imgcache/331735.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325658/)







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©