romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:52 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم
بسبوسة بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم, وصفة بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم, شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم
http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/x327751.jpg.pagespeed.ic.Tw7lPM0Co9.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/)
1 كوب زبدة
1/4 كوب سمن
3/4 كوب روب
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1/2 1 كوب سميد ناعم
1/2 1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جوز هند، ناعم
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
1 كوب حليب مركز محلى
للتقديم صنوبر ني او مقلي
=====
1) احضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 بوصة. ادهنيها بقليل من السمن.
2) في قدر صغير ضعي الزبدة والسمن، سخني على النار الى ان تذوب المكونات، لا تدعيي الخليط يصبح ساخن جدا فقط لتذوب المكونات .
3) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السمن، الروب، البيضة، الفانيليا، ثبتي مضرب التقليب، قلبي ليختلط ثم اضيفي السميد الناعم، السميد الخشن، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند وماء الزهر، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة متجانسة.
4) صبي العجينة في القالب جاهز، ساوي السطح بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة ،اطرقي الصينية على الطاولة عدة مرات ليتساوى السطح.
5) غلفي الصينية بالنايلون.اتركيها في مكان معتدل الحرارة لترتاح 30 دقيقة.
6) سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ، ادخلي البسبوسة الى الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
7) اخرجيها من الفرن ومباشرة صبي فوقها الحليب المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) مع توزيعه على الأطراف بواسطة ظهر ملعقة طعام كبيرة، اتركيها تبرد لعدة ساعات، لا تضعيها بالثلاجة فتصبح قاسية ولا تتشرب الحليب بكفاءة.
8) قطعي البسبوسة الى قطع صغيرة او حسب الرغبة، ضعيها في اكواب ورقية. ضعي 2-3 حبة من الصنوبر على كل قطعة ، قدميها مع القهوة العربية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم
بسبوسة بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم, وصفة بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم, شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بسبوسة (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) العالم
http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/x327751.jpg.pagespeed.ic.Tw7lPM0Co9.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/)
1 كوب زبدة
1/4 كوب سمن
3/4 كوب روب
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1/2 1 كوب سميد ناعم
1/2 1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جوز هند، ناعم
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
1 كوب حليب مركز محلى
للتقديم صنوبر ني او مقلي
=====
1) احضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 بوصة. ادهنيها بقليل من السمن.
2) في قدر صغير ضعي الزبدة والسمن، سخني على النار الى ان تذوب المكونات، لا تدعيي الخليط يصبح ساخن جدا فقط لتذوب المكونات .
3) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السمن، الروب، البيضة، الفانيليا، ثبتي مضرب التقليب، قلبي ليختلط ثم اضيفي السميد الناعم، السميد الخشن، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند وماء الزهر، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة متجانسة.
4) صبي العجينة في القالب جاهز، ساوي السطح بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة ،اطرقي الصينية على الطاولة عدة مرات ليتساوى السطح.
5) غلفي الصينية بالنايلون.اتركيها في مكان معتدل الحرارة لترتاح 30 دقيقة.
6) سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ، ادخلي البسبوسة الى الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
7) اخرجيها من الفرن ومباشرة صبي فوقها الحليب المحلى (http://www.dzbatna.com/vb/t325227/) مع توزيعه على الأطراف بواسطة ظهر ملعقة طعام كبيرة، اتركيها تبرد لعدة ساعات، لا تضعيها بالثلاجة فتصبح قاسية ولا تتشرب الحليب بكفاءة.
8) قطعي البسبوسة الى قطع صغيرة او حسب الرغبة، ضعيها في اكواب ورقية. ضعي 2-3 حبة من الصنوبر على كل قطعة ، قدميها مع القهوة العربية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
