شرح طريقة طريقة تحضير زهرة باللحمة المفرومة

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

شرح طريقة طريقة تحضير زهرة (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/) باللحمة (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/) المفرومة


المقادير:

زهرة ـ لحم مفروم ـ بهارات مشكله ـ

ملح ـ فلفل ـ كمون ـ حمص معلب ـ بصل

ثوم ـ شبت ـ ماجي

الطريقه :

http://img.tgareed.com/imgcache/324638.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/)


نسلق الزهرة ، بعد كذا نقليها في زيت غزير

http://img.tgareed.com/imgcache/324639.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/)

نضع الزيت على النار ونضع عليه البصل والثوم
ونتركه يتحمر ويصير لونه ذهبي
نضع الحم المفروم ونقلب

http://img.tgareed.com/imgcache/324640.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/)


ثم نضيف الملح والبهارات والماجي
نضيف الحمص والشبت

http://img.tgareed.com/imgcache/324641.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/)

نخلي القدر على النار
ونغطي القدر لين ما تنشف شويه موية






http://img.tgareed.com/imgcache/324642.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t324755/)




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©