عجينة بيتزا خفيفة

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


عجينة بيتزا (http://www.dzbatna.com/vb/t324763/) خفيفة


المقادير :

كيلو دقيق أبيض ،
ملعقتان كبيرتان سكر ،
ملعقه كبيره خميره فوريه ،
نصف كوب زيت ويفضل زيت الزيتون ،
تقريبا تصف لتر ماء ويمكن تحتاج أكثر حسب نوعية الدقيق ،
ملح .
الشرح طريقة طريقة :

يوضع الدقيق فى وعاء ، يوضع فوقه الخميره ، السكر ، الملح ، يمزج الخليط وتعمل حفره بالوسط ، يصب الزيت والماء بالحفرة وتعجن جيدا ، تغطى بقطعة نايلون وتترك لتخمر .





ملاحظه :

عندما تفرد العجينه وتوضع فوقها خلطة رائعة البيتزا يجب تركها عشر دقائق أو ربع ساعه قبل أن تخبز لكى تصبح خفيفة (http://www.dzbatna.com/vb/t324763/) .


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©