شرح طريقة طريقة كوسا بالحليب

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)





شرح طريقة طريقة كوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) بالحليب

http://img.tgareed.com/imgcache/324498.png (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/)

~

مقادير الطبخة (كافية لـ 3 أشخاص)

شرح طريقة طريقة تحضير الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) 2014, الكوسا بالحليب,وصفة الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) 15 حبة كوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) صغيرة الحجم نصف كيلو لحم مفروم 1 بصلة متوسطة الحجم 1/2 -1 كأس ونصف لبن زبادي نصف كأس عصير طماطم نصف فنجان صنوبر نصف ملعقة من كل من التوشركة ابل ( فلفل أسود- كمون- قرفة ) زيت للقلي ملح شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) عمل الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) 2014, الكوسا بالحليب,وصفة الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) عمل الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) 2014, الكوسا بالحليب,وصفة الكوسا بالحليب






~

شرح طريقة طريقة تحضير الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) 2014, الكوسا بالحليب,وصفة الكوسا بالحليب (http://www.dzbatna.com/vb/t324683/) اولا لازم تغسلي الكوسا وأقطعي زيلها ورأسها وأ تركيها بقشرها قوريها يعنى اتخلصى من اللى جواها بواسطة حفارة الخضار موجودة فالاسواق ارفعى مقلاة على النار فيها الزيت و أقلي فيها الكوساااااااااا حتي يصبح لونها أصفر ذهبي دون أن تحمر منك خالص ارفعيها عن الزيت فى طبق به ورق لامتصاص الزيت الاضافي قشري البصلة وأغسليها وأفرميها فرمآ ناعمآ جدااااا ضعي البصل فوق اللحم المفروم وضعي فوقة الفلفل ألآسود والملح واللازم أرفعية علي النار وقلبي حتي يشرب اللحم الماء الذي نزل منة ثم أضيفي الصنوبر وإطفيء النار إحشي الكوساباللحم المفروم ورصيها في صينية وأسكبي فوقها عصير الطماطم مع ملعقتين زيت من الزيت الذي قليت فية الكوسا وقليلا من الفلفل الآسود حسب احتياجك أدخليها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن وضعي فوقها اللبن الزبادي بعد ما خفقة كويس جدا مع نص معلقة ملح أدخليها الفرن تانى لمدة ربع ساعة وبالعافية



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©