salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:45 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
الدجاج بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم
الدجاج بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم, شرح طريقة طريقة الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم
http://img.tgareed.com/imgcache/293090.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/)
1 كوب لبن خاثر
6 قطع فيليه دجاج
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
3 ملعقة كبيرة خل بالسميك
2/1 كوب جبن بارميزان ناعم
2/1 كوب بقسماط
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
=======
1. في طبق عميق ضعي اللبن، الدجاج، الثوم، الزنجبيل، الملح، الشطة، البابريكا، الفلفل، الكزبرة والخل. أضيفي مقدار ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) لتختلط جيدا مع اللبن والبهارات.
2. غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد طوال الليل. يمكنك البدء بطهي الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) مباشرة بعد تقلبيه في الصلصة.
3. في طبق عميق ضعي الجبن والبقسماط. بأطراف أصابعك قلبي الجبن والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) لتختلط المواد.
4. أحضري صينية قصيرة الحافة. بطني الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم. وزعي بقية زيت الزيتون في الصينية.
5. أخرجي قطعة من فيليه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) من صلصة النقع. ضعي الفيليه في البقسماط. باستعمال أطراف أصابعك قلبي الفيليه مع الضغط عليها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من خليط البقسماط. ضعي فيليه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) في الصينية. أكملي تغيطة بقية الفيليه بخليط البقسماط.
6. ضعي الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما. قدميه ساخنا.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
الدجاج بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم
الدجاج بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم, شرح طريقة طريقة الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) بالجبن (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) منال (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) العالم
http://img.tgareed.com/imgcache/293090.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/)
1 كوب لبن خاثر
6 قطع فيليه دجاج
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
3 ملعقة كبيرة خل بالسميك
2/1 كوب جبن بارميزان ناعم
2/1 كوب بقسماط
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
=======
1. في طبق عميق ضعي اللبن، الدجاج، الثوم، الزنجبيل، الملح، الشطة، البابريكا، الفلفل، الكزبرة والخل. أضيفي مقدار ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) لتختلط جيدا مع اللبن والبهارات.
2. غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد طوال الليل. يمكنك البدء بطهي الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) مباشرة بعد تقلبيه في الصلصة.
3. في طبق عميق ضعي الجبن والبقسماط. بأطراف أصابعك قلبي الجبن والبقسماط (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) لتختلط المواد.
4. أحضري صينية قصيرة الحافة. بطني الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم. وزعي بقية زيت الزيتون في الصينية.
5. أخرجي قطعة من فيليه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) من صلصة النقع. ضعي الفيليه في البقسماط. باستعمال أطراف أصابعك قلبي الفيليه مع الضغط عليها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من خليط البقسماط. ضعي فيليه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) في الصينية. أكملي تغيطة بقية الفيليه بخليط البقسماط.
6. ضعي الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t323079/) في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما. قدميه ساخنا.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
