راحة الحلقوم

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

[align=center]



http://img.tgareed.com/imgcache/84568.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313477/)


المكونات:

2 كوب نشاء
3 كوب ماء
4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر أو رشة فانيلا
القليل من الزيت لدهن الصينية
إستمع إلى الشرح طريقة طريقة:

الشرح طريقة طريقة:

1- ندهن الصينية بالقليل من الزيت.
2- نضع 2 كوب من السكر مع 2 كوب من الماء في وعاء على النار و نحرك حتى يغلي المزيج.
3- نضيف النشاء و الماء و نحرك جيداً و بعد 15 دقيقة نضيف 2 كوب من السكر و نترك المقادير على نار مرتفعة مدة ساعة.
4- نأخذ القليل من المزيج و نضعه على البلاط ليبرد قليلاً فإذا ما تمدد يكون المزيج قد نضج.
5- نضيف ماء الزهر ثم نطفئ النار
6- نسكب المزيج في الصينية و عندما يبرد نقطعه إلى مربعات.
7- نقدم قطع الراحة باردة.


ملاحظات:






يمكن تلويين الراحة بالأصباغ و ذلك حسب الرغبة.




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©