المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل الارز البخاري 2014,طريقه عمل الارز البخاري 2014,اسهل طريقه لعمل الارز البخاري 201



loulou ange
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:39 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014,طريقه (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014,اسهل (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) طريقه (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) لعمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014.مقادير عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014,كيفيه عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري2014,طريقه عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014,صور 2014 عمل الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) البخاري (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) 2014

اطباق حجازيه 2014 - رز بخاري باللحم - شرح طريقة طريقة تحضير الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) باللحم- اكلات حجازيه بالصور 2014 2014


اطباق رئسيه حجازيه -أرز بخاري باللحم - شرح طريقة طريقة تحضير الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) باللحم-





أرز بخاري باللحم - شرح طريقة طريقة تحضير الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) باللحم- اطباق رئسيه حجازيه ~








المكوّنات:



3 ملاعق طعام من السمن أو ربع كاسه زيت
750 غ من لحم الغنم مع العظم
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل٬ مفرومة
ملعقة كبيرة قشر برتقال ( تبشري قشر البرتقال بالمبشرة )
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ثلاث حبات ليمون ناشف ( الأسود )
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مهروسة
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز٬ المغسول والمُصفّى
2 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعتان إلى شرائح رقيقة (أصابع نحيفه )
1 كوب أو 150 غ من المكسّرات المُشكّلة المقلية

أرز بخاري باللحم - شرح طريقة طريقة تحضير الارز (http://www.dzbatna.com/vb/t313530/) باللحم

شرح طريقة طريقة التحضير:

يُحمّى السمن أو الزيت في قدر كبير، وتُضاف قطع لحم الغنم وتُطهى حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً ثم يُضاف البصل ويُحرك من حينٍ إلى آخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، وكافّة التوشركة ابل، وعصير الطماطم و الجزر و قشر الرتقال. يغطّى القدر ويترك على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج اللحم.
عندما ينضج اللحم، يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم التي ينبغي أن تكون بمقدار 4 أكواب أو 1000 مل ثم يغطّى القدر، وتُطهى المكوّنات على نارٍ خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.





يقلب الأرز في طبقٍ كبير للتقديم بحيث تطلع النتيجة طبقتين طبقة اللحم و الجزر و طبقة رز تحتها ويُزيّن الطبق بالمكسّرات المقلية و الزبيب.



صحتين وعافيه...







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى