سوشي باللحم المقدد

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

سوشي باللحم المقدد


http://img.tgareed.com/imgcache/84749.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t313514/)

المكونات:

1 كوب أرز
½ كوب لحم مقدد
1 جزر
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة خل حار
ملح

الشرح طريقة طريقة:

1- نسلق الأرز على نار هادئة ثم نصفيه و نرش الخل و السكر عليه.
2- نقطع الجزر إلى شرائح طويلة و نسلقها في ماء مغلي.





3- نفرد على ورق شفاف نصف كمية اللحم المقدد (http://www.dzbatna.com/vb/t313514/) و نوزع فوقه ½ كمية الفجل الحار و ½ كوب من الأرز و نصف كمية الجزر.
4- نطوي شريحة اللحم بشكل إسطواني و نغطيها بالورق الشفاف.
5- نضع اللحم في الثلاجة و تكرر العملية مع ما تبقى من المقادير.
6- نتخلص من الورق الشفاف و نقطع الرول إلى شرائح بطول 2 سم تقريباً.






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©