السويس رول بنكهة الدراق

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

السويس رول بنكهة الدراق









http://img.tgareed.com/imgcache/84762.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313518/)

المكونات:

3 بيض
½ كوب سكر ناعم
¾ كوب دقيق منخول
6 ملعقة كبيرة مربى الدراق
سكر ناعم للتزيين


الشرح طريقة طريقة:

1- نحمي الفرن عند درجة حرارة 200 و ندهن صينية ثم نغطيها بورق خبيز (ورق زبدة)
2- نخلط البيض و السكر في وعاء و نخفقه بالخلاط ليصبح كثيفاً.
3- نضيف الدقيق برفق بواسطة ملعقة معدنية كبيرة ثم نضيف ملعقة كبيرة ماء مغلي بنفس الشرح طريقة طريقة.
4- نسكب الخليط في الصينية المعدة و نفرده ليصل للأطراف و نخبز مدة 10 إلى 12 دقيقة.
5- نضع ورق خبيز مرشوشة بالسكر الناعم ثم نقلب الكعكة عليها.
6- نتخلص من ورق الخبيز و نرتب أطراف الكعكة و نقطعها لنصل على 1 سم بعيداً عن الحافة الأقرب لنا.
7- ندهن مربى الدراق و نلفها بسرعة من الجزء المقسوم ثم نضغط عليها قليلاً عند الإنتهاء و ندعها لتبرد.
8- نزين بالسكر الناعم أو الكريمة قبل التقديم.


ملاحظات:

كعكة إسفنجية خفيفة جداً محشية بمربى الدراق وهي لذيذة و قت الشاي.







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©