المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شرح طريقة طريقة تحضير الملفوف بالصور 2014



linnou
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:38 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير






ملفوتين وسط
ماء لسلق المـلفـوف







الشرح طريقة طريقة






اول شي تحطوا الطنجرة على النار حتى يغلي الماء
بهالوقت بنجيب المـلفـوف وبنقورها بهالشرح طريقة طريقة






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86438.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg88ziisoo0)






وبس يغلي الماء بتحطوا اول ملفوفة بالماء وتتركونها شي خمس دقائق بتغطي الطنجرة بهالشرح طريقة طريقة






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86439.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg8ddqjfkk8)






بعد ما تشوفون الاوراق بتطلع لحالها نطلعهم من على النار ونتركهم ربع ساعة حتى يبردوا







لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86440.jpg (http://www.gulfup.com/show/X3mtokbfjwm07)







ومن ثم نضعهم بالمصفاة






وبعدها نعيد نفس الخطوات مع الملفوفة الثانية ....







لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86441.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg8rwfxwooo)









الحين نجي للخلطة رائعة






للملفوتين نستخدم 3 كوبات رز مع لحمة مفرومة
بنحطلها معلقة صغيرة من سبع بهارات وقرفة وكمون وملح وزيت
بتحركهم زين ليختلطوا مع بعض







وهاي الحشوة جاهزة






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86442.jpg (http://www.gulfup.com/show/X10c8to1satomo)







والحين بنجيب خشبة القطع اذا كانت الورقة كبيرة بنقصها بالنص






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86443.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg94whbegwg)







وبنحط عليها الحشوة بهالشرح طريقة طريقة






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86444.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg95o4hk0k8)







ونبدأ نلفها من راسها بشكل مائل






لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86445.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xa3eg9ciwx9ss0)







ونبدأ نصف ورق المـلفـوف بهالشكل في الطنجرة يعني صف بالطول والثاني بالعكس






ونضع ضروس ثوم بين المـلفـوفونصب عليها ماء السلق أو ماء ساخن







لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86446.jpg (http://www.gulfup.com/show/X10c8tqk3ksv2a)







وبعدها نغطيها ونتركها حتى يغلي بس تغلي بنوطي تحتهم النار وبنتركهم على نار هادية تقريبا






بعد ساعة ونص من بعد الغلي بنطفى عليهم النار











لتحميل الملفات (http://www.gulfup.com/)http://img.tgareed.com/imgcache/86447.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2sy0ipuo95mooo)







وتقدم في صحن التقديم وبالعافيه



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى