admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:37 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقــادير : -
1 كأس دقيق أبيض (طحين )
1 كأس سميد
ربع كأس زيت عافيه
ثلاث أرباع كأس حليب سائل
ملعقه صغيره حبّـه سوداء حبّة البركه ( الشــّـونيز )
ملعقه صغيره بكينج بودر
أما النكهات ممكن تضيفي قليل من الهيـل أو القـّرفه ( سنيبون ) أو فانيليا فقط حسب رغبتك ...
الطــريــقــه : -
تخلط جميع المقادير معاً وتتـرك نصف ساعه ثم تـُـفرد العجينه فرد خفيف (يعني زي السمبوسك )
تـُـقـطّـع شرائح طويله وتطوى من الوسط يصير شكل الفيونكه أو تـُـشـكـل دوائر و تـُـجمع الدائره للوسط
يتـزم شوي والضغط الخفيف على الوسط والأطراف حتى لا تكون الفيونكات سميكه وما تتقرمش .
تـُـقـلى في زيت متوسط الحراره لإنه سـريع التحميـر ويــُـصّـفى ثم توضع بالشـــيره أو ممكن بالعسل
وتزيين بسيط بالسمسl
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقــادير : -
1 كأس دقيق أبيض (طحين )
1 كأس سميد
ربع كأس زيت عافيه
ثلاث أرباع كأس حليب سائل
ملعقه صغيره حبّـه سوداء حبّة البركه ( الشــّـونيز )
ملعقه صغيره بكينج بودر
أما النكهات ممكن تضيفي قليل من الهيـل أو القـّرفه ( سنيبون ) أو فانيليا فقط حسب رغبتك ...
الطــريــقــه : -
تخلط جميع المقادير معاً وتتـرك نصف ساعه ثم تـُـفرد العجينه فرد خفيف (يعني زي السمبوسك )
تـُـقـطّـع شرائح طويله وتطوى من الوسط يصير شكل الفيونكه أو تـُـشـكـل دوائر و تـُـجمع الدائره للوسط
يتـزم شوي والضغط الخفيف على الوسط والأطراف حتى لا تكون الفيونكات سميكه وما تتقرمش .
تـُـقـلى في زيت متوسط الحراره لإنه سـريع التحميـر ويــُـصّـفى ثم توضع بالشـــيره أو ممكن بالعسل
وتزيين بسيط بالسمسl
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
