romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:36 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
تبولة الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الساخنة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالصور 2014,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) عمل تبولة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الساخنة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالصور 2014
http://img.tgareed.com/imgcache/87826.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/)
المقادير:
1 كوب من البرغل
500 غ من قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الطري مقطع تقطيعا" رفيعا"
2 فص ثوم مهروس
4/3 كوب من عصير الحامض
4/1 كوب من زيت الزيتون
250 غ من البندورة الكرزية مقطة الى أنصاف
4 بصل أخضر مفروم خشنا"
1 كوب من البقدونس
1 كوب من النعناع الطازج.
شرح طريقة طريقة التحضير:
- يوضع البرغل في وعاء صغير ويغمر بماء يغلي ينقع 15 دقيقة ثم يصفى يعصر للتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء .
- في غضون ذلك يمزج الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) والثوم وربع كمية العصير وملعقة طعام واحدة من الزيت في وعاء متوسط الحجم وينقع 5 دقائق ثم يصفى ويتم التخلص من ماء النقع
- تحمى ملعقة طعام واحدة من الزيت في مقلاة صينية يقلى خليط الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالتقليب السريع على دفعات حتى يجمر الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) وينضج بالكامل ثم يغطى ليبقى ساخنا"
- يوضع البرغل والبندورة والبصل في الووك يقلى الخليط بقليل من الزيت بالتقليبالسريع حتى يطرى البصل يرفع عن النار ويضاف اليه الخليط الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) والبقدونس والنعناع وكمية العصير والزيت المتبقية ويقلب برفق ليمتزج ..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
تبولة الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الساخنة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالصور 2014,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) عمل تبولة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الساخنة (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالصور 2014
http://img.tgareed.com/imgcache/87826.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/)
المقادير:
1 كوب من البرغل
500 غ من قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) الطري مقطع تقطيعا" رفيعا"
2 فص ثوم مهروس
4/3 كوب من عصير الحامض
4/1 كوب من زيت الزيتون
250 غ من البندورة الكرزية مقطة الى أنصاف
4 بصل أخضر مفروم خشنا"
1 كوب من البقدونس
1 كوب من النعناع الطازج.
شرح طريقة طريقة التحضير:
- يوضع البرغل في وعاء صغير ويغمر بماء يغلي ينقع 15 دقيقة ثم يصفى يعصر للتخلص من أكبر قدر ممكن من الماء .
- في غضون ذلك يمزج الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) والثوم وربع كمية العصير وملعقة طعام واحدة من الزيت في وعاء متوسط الحجم وينقع 5 دقائق ثم يصفى ويتم التخلص من ماء النقع
- تحمى ملعقة طعام واحدة من الزيت في مقلاة صينية يقلى خليط الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) بالتقليب السريع على دفعات حتى يجمر الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) وينضج بالكامل ثم يغطى ليبقى ساخنا"
- يوضع البرغل والبندورة والبصل في الووك يقلى الخليط بقليل من الزيت بالتقليبالسريع حتى يطرى البصل يرفع عن النار ويضاف اليه الخليط الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t313898/) والبقدونس والنعناع وكمية العصير والزيت المتبقية ويقلب برفق ليمتزج ..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
