تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شرح طريقة طريقة تحضير السينابون بالصور 2014



admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:36 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))


المقادير:




خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الشرح طريقة طريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://img.tgareed.com/imgcache/87553.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://img.tgareed.com/imgcache/87554.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


http://img.tgareed.com/imgcache/87555.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


ثم يدهن بالزبدة السائلة ....


http://img.tgareed.com/imgcache/87556.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


ثم يرش بالحشوة


http://img.tgareed.com/imgcache/87557.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


http://img.tgareed.com/imgcache/87558.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..







http://img.tgareed.com/imgcache/87559.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


ثم تلف على شكل اسطواني ...


http://img.tgareed.com/imgcache/87560.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


http://img.tgareed.com/imgcache/87561.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


http://img.tgareed.com/imgcache/87562.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://img.tgareed.com/imgcache/87563.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


http://img.tgareed.com/imgcache/87564.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t313843/)


(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى