شرح طريقة طريقة تحضير خبز بجبنة الغنم و البصل,شرح طريقة طريقة تحضير خبز بجبنة الغنم و البصل

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




شرح طريقة طريقة تحضير خبز بجبنة (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) الغنم (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) و البصل,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) تحضير (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) خبز بجبنة (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) الغنم (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) و البصل














http://img.tgareed.com/imgcache/91005.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/)

المكونات:
4 أرغفة خبز صاج أو خبز عربي كماج
200 غم او 1 كوب جبنة غنم
200 غم أو 1 كوب طماطم بحجم حبة الكرز
1 رأس بصل يابس
½ حبة خيار
300 لحم ديك رومي مقدد
100 غم خس
1 ضمة بصل أخضر (ورق رفيع جداً)
زعتر فارسي
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود

الشرح طريقة طريقة:
1- نخلط جبنة الغنم (http://www.dzbatna.com/vb/t314194/) مع القليل من الملح و الفلفل الأسود و الزيت و عدد من ورقات البصل الأخضر المقطعة لنحصل على كريمة طرية و متجانسة.
2- نغسل الطماطم و نقطعها إلى شرائح و نغسل الخس و نجففه جيداً.
3- نقشر الخيار و نقطعه إلى شرائح دائرية رفيعة و كذلك البصل و لحم الديك الرومي.
4- نسخن الخبز على الصاج ثم ندهن نصف كل رغيف بكريمة الجبنة و نوزع فوقها جميع المقادير المعدة سابقاً.
5- نرش الملح و الفلفل الأسود و القليل من الزيت و الزعتر الفارسي ثم نطوي الرغيف من الوسط مرتين لنحصل على شكل مخروطي.

تحياااتي ...



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©