salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:32 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير كعكة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) والتوت,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) تحضير (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) كعكة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) والتوت
http://img.tgareed.com/imgcache/90848.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/)
المكونات:
200 غم دقيق
130 غم سكر
1 بيض
120 غم زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات (غير ممتلئة)
700 غم إجاص
1 عود فانيلا
200 غم توت
40 غم بسكويت بالشوفان
3/1 1 كوب كريمة بالفانيلا
رشة ملح
حليب
الشرح طريقة طريقة:
1- نقشر الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) و نقطعه إلى مكعبات ثم نضعها في وعاء مع 60 غم من السكر، ملعقتي ماء و عود الفانيلا المقطوع طولياً.
2- نغطي الوعاء و نطهو مدة 10 دقائق ثم نضيف التوت و نحرك و ندع المقادير تبرد.
3- نخفق الزبدة في وعاء مع 60 غم سكر و نضيف البيض، الدقيق المنخل مع الخميرة، الملح و نعجن بسرعة ثم نقسم الخليط إلى قسمين.
4- نغطي القسمين بقطعتي ورق شفاف و ندعهم للراحة مدة 30 دقيقة في الثلاجة.
5- نفرد قطعتي العجين إلى قطعتين مستديرة بقطر 20 سم و نضع إحداهما في قالب جاهز أملس بقطر 18 سم مغطى بورق خبيز و نرش البسكويت المفروم، نوزع الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) و التوت و نغطي بالقطعة الأخرى.
6- نثبت الأطراف و ندهن السطح بالقليل من الحليب و نرش ما تبقى من السكر.
7- نطهو في الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 40 دقيقةز
8- نقدم الكعكة دافئة مع كريمة الفانيلا الباردة.
تحياااتي ...http://img.tgareed.com/imgcache/90849.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير كعكة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) والتوت,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) تحضير (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) كعكة (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) والتوت
http://img.tgareed.com/imgcache/90848.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/)
المكونات:
200 غم دقيق
130 غم سكر
1 بيض
120 غم زبدة
1 ملعقة صغيرة خميرة حلويات (غير ممتلئة)
700 غم إجاص
1 عود فانيلا
200 غم توت
40 غم بسكويت بالشوفان
3/1 1 كوب كريمة بالفانيلا
رشة ملح
حليب
الشرح طريقة طريقة:
1- نقشر الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) و نقطعه إلى مكعبات ثم نضعها في وعاء مع 60 غم من السكر، ملعقتي ماء و عود الفانيلا المقطوع طولياً.
2- نغطي الوعاء و نطهو مدة 10 دقائق ثم نضيف التوت و نحرك و ندع المقادير تبرد.
3- نخفق الزبدة في وعاء مع 60 غم سكر و نضيف البيض، الدقيق المنخل مع الخميرة، الملح و نعجن بسرعة ثم نقسم الخليط إلى قسمين.
4- نغطي القسمين بقطعتي ورق شفاف و ندعهم للراحة مدة 30 دقيقة في الثلاجة.
5- نفرد قطعتي العجين إلى قطعتين مستديرة بقطر 20 سم و نضع إحداهما في قالب جاهز أملس بقطر 18 سم مغطى بورق خبيز و نرش البسكويت المفروم، نوزع الإجاص (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/) و التوت و نغطي بالقطعة الأخرى.
6- نثبت الأطراف و ندهن السطح بالقليل من الحليب و نرش ما تبقى من السكر.
7- نطهو في الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 40 دقيقةز
8- نقدم الكعكة دافئة مع كريمة الفانيلا الباردة.
تحياااتي ...http://img.tgareed.com/imgcache/90849.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314139/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
