شرح طريقة طريقة تحضير كريمة التونا مع الخضار,شرح طريقة طريقة تحضير كريمة التونا مع الخضار

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

شرح طريقة طريقة عمل كريمة التونا مع الخضار,شرح طريقة طريقة تحضير كريمة التونا مع الخضار

http://img.tgareed.com/imgcache/91468.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314254/)

المكونات:
350 غم تونا بالزيت
150 غم جبنة قشركة ابلة للدهن
100 غم جبنة ريكوتا
4 أنشوجا بالزيت
1 ملعقة كبيرة قبار محفوظ بالملح
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
5 نقاط صلصة الورسشتر
1 شومر
2 جزر

الشرح طريقة طريقة:
1- نغسل القبار لإزالة الملوحة و ننقعه مدة 10 دقائق مع تغيير الماء 2 إلى 3 مرات ثم نضيفه و نعصره برفق.
2- ننظف الشومر و نقطعه إلى شرائح رفيعه، و كذلك الفلفل الحلو. و نتخلص من الورق الصلب للكرفس إلى شرائح طويلة بمقدار 15 سم.
3- نسكب الريكوتا والجبنة القشركة ابلة للدهن في الخلاط و نضيف التونا، الأنشوجا المصفاة، عصير الليمون، الورشستر و القبار.
4- نرش الملح و الفلفل و نفرم المقادير لعدة دقائق ثم نسكب الزيت على دفعات لنحصل على كريمة (http://www.dzbatna.com/vb/t314254/) متجانسة.





5- نوزع الكريمة في أطباق و نغطيها بورق شفاف و ندخلها الثلاجة.
6- نزين الأطباق بعدد من القبار و نقدمها مع ما تبقى من الخضار و أصابع الخبز المقرمشة أو شرائح التوست.

تحياااتي ...http://img.tgareed.com/imgcache/91469.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314254/)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©