linnou
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:31 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير كوكيز (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) المزدوجة,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) تحضير (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) كوكيز (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) المزدوجة
http://img.tgareed.com/imgcache/90938.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
المكونات:
1 كوب طحين لجميع الأغراض
1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/2 ملعقة بيكربونات الصودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
8 أونصات ذات نوعية جيدة شوكولاتة الحليب و 4 أوقية من الشكولاتة مفرومة خشن، 4 أوقية يقتطع أجزاء 1/4-تقطيع..
1 عصا (8 ملاعق) من الزبدة غير المملحة
1 1/2 كوب سكر
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الشرح طريقة طريقة:
- يسخن الفرن إلى 325 درجة. خفقت معا الدقيق ومسحوق الكاكاو، وصودا الخبز، والملح في وعاء متوسط الحجم، توضع جانبا.
- تذوب الشوكولا خشن المفروم مع الزبدة في وعاء عازل للحرارة اكثر من مجموعة صغيرة من وعاء ماء يغلي." يعني حمام مائي".
- يوضع خليط الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) إلى وعاء من خلاط كهربائي مزودة بمجداف. ثم نضيف اليها السكر والبيض والفانيليا. ونمزجهاا على سرعة متوسطة حتى مجتمعة. ثم اخفض السرعة إلى الأقل؛
- نمزيجها تدريجيا في خليط الدقيق. وأضيف قطع الشوكولاته.
- وباستخدام 1 مغرفة الآيس كريم ناخذ ملىء ملعقة واحده ونضعها في الصينية المغلفة بورق الزبده ونجعل مسافة بينهم بحوالي 2 بوصة .
- تخبز الكوكيز وستظهر فيها اثناء عملية الخبز تشققات والسطوح يبدأ بتشقق، ونتركها حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا كي تبرد الى حين الاستعمالهاا ^_^.http://img.tgareed.com/imgcache/90939.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
- ويمكن تخزين الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام..
عواافي على قلوبكم ..http://img.tgareed.com/imgcache/90940.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
تحياااتي ...
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
شرح طريقة طريقة تحضير كوكيز (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) المزدوجة,شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) تحضير (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) كوكيز (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) المزدوجة
http://img.tgareed.com/imgcache/90938.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
المكونات:
1 كوب طحين لجميع الأغراض
1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/2 ملعقة بيكربونات الصودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
8 أونصات ذات نوعية جيدة شوكولاتة الحليب و 4 أوقية من الشكولاتة مفرومة خشن، 4 أوقية يقتطع أجزاء 1/4-تقطيع..
1 عصا (8 ملاعق) من الزبدة غير المملحة
1 1/2 كوب سكر
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الشرح طريقة طريقة:
- يسخن الفرن إلى 325 درجة. خفقت معا الدقيق ومسحوق الكاكاو، وصودا الخبز، والملح في وعاء متوسط الحجم، توضع جانبا.
- تذوب الشوكولا خشن المفروم مع الزبدة في وعاء عازل للحرارة اكثر من مجموعة صغيرة من وعاء ماء يغلي." يعني حمام مائي".
- يوضع خليط الشوكولاته (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/) إلى وعاء من خلاط كهربائي مزودة بمجداف. ثم نضيف اليها السكر والبيض والفانيليا. ونمزجهاا على سرعة متوسطة حتى مجتمعة. ثم اخفض السرعة إلى الأقل؛
- نمزيجها تدريجيا في خليط الدقيق. وأضيف قطع الشوكولاته.
- وباستخدام 1 مغرفة الآيس كريم ناخذ ملىء ملعقة واحده ونضعها في الصينية المغلفة بورق الزبده ونجعل مسافة بينهم بحوالي 2 بوصة .
- تخبز الكوكيز وستظهر فيها اثناء عملية الخبز تشققات والسطوح يبدأ بتشقق، ونتركها حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا كي تبرد الى حين الاستعمالهاا ^_^.http://img.tgareed.com/imgcache/90939.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
- ويمكن تخزين الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام..
عواافي على قلوبكم ..http://img.tgareed.com/imgcache/90940.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t314169/)
تحياااتي ...
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
