admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:29 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010499.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
مقدار العجينة
2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط )
كوب حليب دافي
ملعقة خميرة
رشة ملح
ورشة سكر
الحشوات
1 بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة ( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم )
ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر
2لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي ,
ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير ..
خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي
ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010494.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010496.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010495.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
اخر خطوة
تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن
.http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010497.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
نقطه مهمه
الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/) العاديه انها ماتنتفخ
يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول
لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010501.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010499.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
مقدار العجينة
2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط )
كوب حليب دافي
ملعقة خميرة
رشة ملح
ورشة سكر
الحشوات
1 بيضة , جبنة بيضا مالحة , ملعقتين حليب بودرة ( بالخلاط ثم يضاف لها بقدونس مفروم )
ورشة سمسم بعد ماتحشى بالفطائر
2لحم مفروم مع بصل يقلب ع النار لين يستوي ,
ثم في قدر اخر يضاف بصل وشوي زيت وطماط مقطع صغير ..
خمس دقايق بس ع النار ثم يضاف له الحم المستوي
ورشة فلفل اسود , وكمون , وملح .
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010494.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010496.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010495.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
اخر خطوة
تدهن بزيت الزيتون بالفرشة وتدخل الفرن
.http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010497.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
نقطه مهمه
الفطاير هذي ماتحتاج وقت طويل في الفرن وفرقها عن الفطاير (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/) العاديه انها ماتنتفخ
يعني بس نشوفها تحمرت على خفيف من تحت نطلعها من الفرن على طول
لأنها بتطلع جافه مثل البسكوت بس تطول شوي
http://zainab007.files.wordpress.com/2014/10/p1010501.jpg?w=300&h=225 (http://www.dzbatna.com/vb/t313186/)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©