قوارب الكوسا المحشية

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
:: قوارب (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) المحشية (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) ::

لمحبين الكوسا.. وصفة سريعة و سهلة خاصة لو كان في بواقي لحم مفروم من طبخة سابقة، يمكن إنجازها في وقت قياسي

http://img.tgareed.com/imgcache/57333.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)


* المقادير:
- كوسا
- خلطة رائعة لحم مفروم محمرة بالبصل و مطبوخة مع الطماطم و الصلصة
- ملح
- زيت
- جبن موزاريلا
* الشرح طريقة طريقة:
- في البداية نجهز اللحم المفروم لو ما كان جاهز، بالشرح طريقة طريقة المعتادة



http://img.tgareed.com/imgcache/57334.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- نغسل الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) و نقطع الطرف الي فوق و الجزء الصغير الي تحت و نقسمها أنصاف


http://img.tgareed.com/imgcache/57335.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)


- بملعقة نفرغ الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) و نرش داخلها شوية ملح


http://img.tgareed.com/imgcache/57336.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- ناخذ قلب الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) الي فرغناه و نخلطه مع اللحم المفروم، نضيف شوي ماي، نغطيه و نتركه لحد ما يستوي و يذوب مع الخلطة رائعة


http://img.tgareed.com/imgcache/57337.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- بينما تستوي الخلطة رائعة نجهز قالب جاهز بايركس صغير. ندهنه بزيت و نصف الكوسايات، نشغل الفرن عشان يسخن


http://img.tgareed.com/imgcache/57338.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- نحشي الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) بحشوة اللحم المفروم







http://img.tgareed.com/imgcache/57339.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- نغطيه بجبن موزاريلا و ندخله الفرن


http://img.tgareed.com/imgcache/57340.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- ما راح ياخذ وقت طويل بالفرن، لو تحبون الكوسا (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/) تظل مقرمشة ربع ساعة بتكون كافية تماما


http://img.tgareed.com/imgcache/57341.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)

- تقدم و هي حارة و هني وعافية


http://img.tgareed.com/imgcache/57342.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)
http://img.tgareed.com/imgcache/57343.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311041/)






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©