محشي كوسه بطريقه حديثة

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقــــادير

كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح




الطـــريقه

نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين





http://img.tgareed.com/imgcache/61910.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)






المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم

(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )






http://img.tgareed.com/imgcache/61911.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)

نخلطهم






http://img.tgareed.com/imgcache/61912.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)






نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ






http://img.tgareed.com/imgcache/61913.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)






بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )

http://img.tgareed.com/imgcache/61914.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)







نصبهم فوق الكوسا






http://img.tgareed.com/imgcache/61915.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)











نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي







http://img.tgareed.com/imgcache/61916.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)






http://img.tgareed.com/imgcache/61917.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311471/)




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©