أسكالوب بتلو بصوص الثوم – شرح طريقة طريقة أسكالوب بتلو بصوص الثوم

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


أسكالوب بتلو (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) بصوص (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) الثوم (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) – شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) أسكالوب (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) بتلو (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) بصوص (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) الثوم



//




http://www.zowgh.com/upload/pfiles/722/919099002627340164.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/)


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

أسكالوب البتلو بصوص (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) الثوم (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/)

http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998307481.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/)

أسكالوب بتلو (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) بصوص (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) التوم

المقادير

- 8 شرائح لحم اسكالوب بتلو (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) .
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة





.
- 4/1 كوب بقدونس مفروم .
- 4/1 كوب عصير ليمون
.
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق .
- ملح و فلفل
.
- 2 ملعقة كبيرة
زبد

الشرح طريقة طريقةhttp://fashion.t555t.com/images/smilies/hurt.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/)








- تدق شرائح اللحم بيد
الهون .
- يسخن ملعقة زبد فى طاسة كبيرة .
- تضاف قطع اللحم وتحمر
على الجانبين.
- ترفع من الطاسة وتوضع في صينية
للفرن.
- في نفس الطاسة، تضاف كمية الزبد
المتبقية.
- يضاف الثوم (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) والبقدونس ويقلب لمدة 30
ثانية.
- يسكب الثوم (http://www.dzbatna.com/vb/t300111/) والبقدونس مع الزبد فوق اللحم في
الصينية.
- توضع الصينية على نار متوسطة و يضاف عصير الليمون بالتدريج ثم
يضاف الملح والفلفل .
- مع بداية الغليان يضاف 1/2كوب ماء
ساخن.
- يغطى الإناء وتخفض النار قليلاً وتترك 5 دقائق حتى ينضح
اللحم.
- تقدم مع بطاطس محمرة أو بطاطس في الفرن
.






بالهنا والشفا




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©