بيتزا بشكل جديد بالصور 2014 – شرح طريقة طريقة بيتزا بشكل جديد بالصور 2014

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


بيتزا بشكل (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) جديد (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) بالصور 2014 (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) – شرح طريقة طريقة (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) بيتزا (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) بشكل (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) جديد (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/) بالصور 2014



//


http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)


بصل
مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) +
ملح

شرح طريقة طريقة الإعداد

http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

1- نحمس
البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف
البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

مقادير
العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة
ورائعه

http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

5 كاسات
دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة
كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح

شرح طريقة طريقة





الإعداد

http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

نضع
الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع
السكر

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره

http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

7- ثم نضيف 2
كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10
دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:

http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

9- 1/2
كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا

http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

وهذا شكل
العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد
دهنها بالزيت

http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

2-3-3-4-
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي
الفرن على درجة 350 فهرنهايت

http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

مقادير
الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون
أسود
فلفل بارد
شرح طريقة طريقة العمل

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

1- نضع
الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

4-
ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم

http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

1- وهذا
شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

1- وهذا
شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

3-4- نطفي
الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب
الجبنة – فقط تذوب

http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

وهذي
صور 2014تها عن قرب بعد ذوبانها

وهذا الشكل
النهائي:






http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)

http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t300148/)




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©